L’Epinette

Notre exploitation familiale est une véritable quête de durabilité. Celle-ci se traduit par une volonté tenace de vouloir transformer une exploitation agricole conventionnelle en laboratoire d’étude de l’écosystème agricole, en chantier orienté vers l’avenir. Un avenir que l’on veut ouvert à l’écologie, en étant attentif à la fertilité biologique des sols et à la diversité des espèces cultivées. Un avenir que l’on veut durable en misant sur l’autonomie du système, en visant l’indépendance la plus poussée possible à l’égard des intrants agricoles tels que les engrais chimiques, les produits phytosanitaires et les médicaments vétérinaire.