Primitif

Le restaurant Primitif est un établissement gastronomique situé au cœur des Ardennes belges. Nous avons reçu une récompense au Gault et Millau après seulement 4 semaines d'ouverture. Leur cuisine est guidée par notre passion pour les produits locaux et saisonniers. Les chefs s'engagent à offrir une expérience authentiquement locale. En effet, ils privilégient le travail avec des producteurs locaux de la région. Chacun de leurs plats met en valeur les ingrédients frais provenant directement de ces producteurs locaux. De plus, ils disposent de leur propre potager. Chez Primitif, leur engagement se reflète également dans la promotion et la préservation des traditions culinaires locales.