Depuis plusieurs années Chantal et Claude Saur diversifient leur production laitière en fabriquant divers fromages. Sur le plan technique ils ont reçu l'aide de l'École d'Agriculture de Ciney. Ainsi dans la gamme "Saurtilège" on trouve des fromages au lait cru de vache affinés six semaines en cave après avoir baigné dans une saumure (spécialité de la ferme). D'autres fromages frais nature au basilic au paprika et de la maquée sont également produits avec les mêmes soins attentifs. D'ailleurs les fromages de la Ferme Saur ont été récompensés à plusieurs reprises.
Ferme Saur
- Magasin à la ferme
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Nos produits
Produits laitiers (Beurre, Crème, Fromage de brebis, Fromage de bufflonne, Formage de chèvre, Fromage de vache, Glace, Lait, Yaourt, Autres produits laitiers) -
Produits Labélisés
- Appellations européennes (AOP, IGP, STG)
- Bio
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Paiement
- Espèce
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Les horaires
Samedi : de 11h à 18h
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Contact
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Coordonnées
Rue des Trois Fontaines 269
6717 Metzert
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