Cœur d’artichaut

Petite exploitation maraichère, qui produit en suivant le cahier des charges bio. Vente de légumes, fruits et légumes à repiquer. Ainsi que des fleurs en saison.

La Bergerie de Léonie est une ferme de brebis laitières de race Laitier Belge située dans la commune de Honnelles à Montignies-sur-Roc. Je transforme le lait de mes brebis en produits laitiers, principalement de la glace, des fromages et des yaourts. Même si je ne suis pas certifiée bio, j’essaye d’en être le plus proche […]

Point de vente de la Ferme Pype-Lievens. Vente de produits laitiers de vache (beurre, fromages frais, camembert, crèmes glacées, yaourts) fabriqués sur place; différentes variétés de pommes de terre de la ferme; de fromages régionaux (au lait de chèvre, brebis ou vache); de produits locaux (miel, confitures, pralines, pâte à tartiner, biscuits, café, thé, bonbons, […]

Maraicher bio sur petite surface depuis 2009 de la semence au légume fini. Plus de 80 variétés de légumes sont produits dont les kalettes et autres choux, poireaux ou encore les bettes. L’ensemble de la production est commercialisée en circuit court (restaurant, marché et boutique internet). Initialement installé à Roisin, en 2017, les Folies Maraîchères […]