Avec sa philosophie « du potager à l’assiette », Le Manoir de la Valette a plus d’une corde à son arc.
Le Manoir de la Valette est un établissement chaleureux et familial situé à Florennes et propose une expérience complète. Le restaurant est associé à trois chambres d’hôtes et se distingue par son approche « du potager à l’assiette », avec un potager de 500m² fournissant les légumes frais.
Le Manoir de la Valette met l’accent sur une alimentation durable en sélectionnant rigoureusement ses matières premières auprès de producteurs locaux. Les menus sont ainsi élaborés en fonction des saisons pour ravir les papilles des convives.
Le restaurant est situé dans un magnifique manoir restauré offrant une atmosphère élégante et intimiste. Avec une approche éco-responsable poussée jusqu’au bout de la réflexion, Le Manoir de la Valette vous invite à découvrir, dans un cadre enchanteur, une cuisine naturelle et enthousiaste qui ne vous laissera pas indifférent.
