De plus en plus prisées pour leurs apports nutritionnels et leurs avantages environnementaux, les légumineuses se retrouvent de plus en plus dans nos champs et nos assiettes. Mais au fond, qu’est-ce que c’est une légumineuse ?
Les articles
Restez informés !
Pour découvrir les pépites de notre terroir et en savoir plus sur le savoir-faire de nos producteurs