La Ferme des Hêtres

La plus belle des cuisines est celle qui respecte non seulement le produit mais également les producteurs et la nature. Dans cet esprit, NOWA. travaille un maximum avec des petits producteurs ainsi qu’avec des fermes locales en basant leur cuisine sur les techniques durables. Ils privilégient les producteurs locaux et travaillent sur le zéro déchet […]

Nous vous proposons toute l’année le poulet bio entier ou à la découpe. Pour vos fêtes de fin d’année, nous vendons en plus la dinde fermière ainsi que la pintade bio (sur commande). Voici quelques exemples de produits : poulet entier, filets (avec ou sans peau), suprêmes, cuisses, pilons, ailes, foies, hamburgers, chipolatas, carcasses, pâtés… […]

Chez nous, vous pouvez vous procurer du lait cru entier, disponible en libre-service tous les jours de la semaine (sauf le dimanche). Nous vendons également des œufs frais, ainsi que de nombreuses préparations telles que les yaourts maison, les fromages frais et divers desserts. Vous aimez les glaces artisanales ? Nous en proposons de nombreux […]

Fruits cultivés en lutte intégrée. Pommes : Jonagold, Coxs, Greenstar, Jonagored Golden. Poires : Conférence et Doyenné.

La Chèvrerie Pepyluz est une petite ferme familiale située à Geer, en Hesbaye. Nous élevons avec passion une vingtaine de chèvres alpines chamoisées et produisons avec leur lait des fromages fermiers au lait cru. Nous travaillons dans le respect de nos animaux, de l’homme et de la nature (aucun intrant chimique, emballages écologiques et circuit […]