L’excellence gastronomique alliant modernité et produits locaux à Gembloux.
Installé dans une superbe ferme en carré rénovée en octobre 2019, cet établissement incarne une approche culinaire moderne et respectueuse des produits locaux. Le chef, Stefan Jacobs, privilégie le local, le rythme des saisons et les circuits courts, grâce à son potager et ses relations privilégiées avec les producteurs régionaux.
En plus du restaurant, Hors-Champs propose également quatre chambres d’hôtes, une grange pour les événements et une boulangerie vient compléter l’offre.
Découvrez une cuisine créative, soigneusement préparée et présentée avec élégance, dans une ambiance contemporaine et sophistiquée.
