Ferme de la Sauvenière

Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, pralines, glaces, salon de dégustation.

La ferme de Crèvecoeur est une entreprise familiale où le savoir-faire se transmet depuis quatre générations. La ferme produit différents fromages ainsi que de la crème glacée et des gâteaux. Elle possède également un atelier boucherie. Mais son activité principale est la production de beurre à base de lait provenant de l’exploitation. La famille Anciaux […]

Situés à Jamiolle dans l’entité de Philippeville Carole et Dany Bosseaux élèvent et sélectionnent avec passion le troupeau d’une cinquantaine de chèvres laitières de races Saenen qui profite d’un environnement naturel et bio. Les chèvres assurent la production de lait cru pour la fabrication de faisselle, fromage frais, carré de Jamiolle, pavé cendré, tommette, tomme… […]

Avec sa philosophie « du potager à l’assiette », Le Manoir de la Valette a plus d’une corde à son arc. Le Manoir de la Valette est un établissement chaleureux et familial situé à Florennes et propose une expérience complète. Le restaurant est associé à trois chambres d’hôtes et se distingue par son approche « du potager […]