Bertinchamps

Le webshop des producteurs du terroir belge. Qui exprime une vérité profonde de l’individu et non des habitudes superficielles. Voici ce qui nous motive à nous lever chaque matin. Revenir au vrai, au producteur, à l’artisan, au local. Savoir ce que l’on mange, d’où cela vient. Pouvoir soutenir ces hommes et ces femmes qui ont […]

L’éloquence du terroir au sein d’une exploitation brassicole. La Table de Bertinchamps est un espace de dégustation situé dans la campagne gembloutoise où bières Bertinchamps et cuisine du terroir se rencontrent dans un esprit authentique, convivial et familial. Le restaurant se trouve au coeur du projet familial de la brasserie Bertinchamps. En mettant l’accent sur […]

Ferme familiale, exploitation de type mixte. Nous élevons du bétail laitier et viandeux, et nous cultivons des céréales, betteraves, maïs… Nous transformons notre lait en fromage, yaourt, et glaces (ainsi que d’autres produits fermiers). Fromages frais et à pâte pressée, affiné dans les caves de la ferme. Les fromages sont fabriqués à base de lait […]

Restaurant durable, produits locaux à Gembloux. Salon de thé, cafés de spécialités les après-midi. Télétravail bienvenu. Brunch tous les week-ends. Soyez assurés que chez Rosalie, la patronne et Cheffe met un point d’honneur à privilégier les produits locaux et frais pour offrir une cuisine authentique et savoureuse. Ce partenariat avec des producteurs locaux tels que […]