Aux caprices de Clémentine

Maraîcher bio sur petite surface, légumes et petits fruits de saison. Magasin le jeudi avec les produits de la ferme, achat/revente de légumes et fruits bio, oeufs, pain artisanal local et petite épicerie.

Il y a quelques années Anne Lecaillie et Viviane Evrard agricultrices à Aye ont décidé de suivre une formation à l’Atelier Fromagerie de l’École d’Agriculture de Ciney. Depuis 3 ans, elles se sont associées avec un troisième agriculteur « la Ferme Thirion » pour la fourniture de lait. Après quelques mois, elles élaboraient déjà avec succès plusieurs […]

Condiments alimentaires, confitures, bonbons, tisane,… toutes les transformations sont faites maison.