Les recettes

Lorsque la saison automnale s'installe, rien de tel qu'un plat réconfortant pour savourer les délices de la saison, butternut, canard, champignons, noisettes, ...

Cette combinaison poire, miel, thym et café est tout simplement bluffante !
Une recette parfaitement locale et de saison !

Au fromage brie belge, framboises, amandes et miel !

Les pommes de terre, fleuron de notre agriculture ! Et la truite, ce merveilleux poisson de nos rivières ! Laissez-vous tenter par cette combinaison des deux produits.

Une soupe rafraîchissante et très facile à préparer. Profitons de l'été jusqu'au bout !

Pour une transition douce vers l'automne... Des pommes enroulées dans une rose feuilletée accompagnés d'une glace et d'un caramel coulant.

Rien de tel qu'une salade rafraîchissante et nourrissante pour apaiser nos papilles. Avec du melon, des tomates, de la courgette, de la menthe fraiche et du quinoa !

Faites le plein de produits locaux et d'été avec cette recette originaire du Maghreb. Poivrons et tomates, le tout dans un seul plat avec un œuf coulant délicieux. Un plaisir facile !

Mille-feuille d'aubergines accompagné d'un morceau de bœuf de chez nous. Un voyage entre l'Italie et la Belgique.