Les articles

Manger des légumes, c’est bien. Les consommer au bon moment, c’est mieux ! Et au printemps, c’est l’asperge qui nous régale.

Vente à la ferme, coopératives, GAC, GASAP… Quelles sont les façons de consommer local ?

Découvrez nos variétés ainsi que la star du mois, la rhubarbe !

La lacto-fermentation, avantages et conseils pratiques

Les types de fromages, les quantités, les accompagnements ...
Tout savoir préparer son plateau de fromages.

Quelle est la place des femmes dans notre agriculture ? Qui sont les agricultrices d’aujourd’hui et quelles ont été les avancées de leurs droits depuis les années 60 ?
Analyse !

Découvrez nos variétés ainsi que la star du mois, l'épinard !

Le monde change, notre façon de s’alimenter, et donc de faire les courses, aussi. Des alternatives existent.

Zoom sur les infos concrètes et utiles de la pyramide alimentaire.

François et Pauline savent ce qui est bon : dans les champs de leur Ferme du Joli Bois, fruits et légumes de saison renouent avec le vrai goût de l’exception.